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「大久保コリアタウンで本格韓国料理を食べよう!」2002.11.16

日が短くなってきたなあ〜と実感する晩秋の夕方、新宿コマ劇前に集合。すっかり冷え込んで、ホットなお料理日和です。さっそく大久保方面へ出発!

大久保通りはハングルの看板が立ち並ぶ大きなコリアンタウン。すれちがう人の会話も、ハングルが多かったです。さっそく韓国食材スーパーでお買い物!

買い物袋を抱えてご満悦!みんなが買ったのは、コチジャン、キムチ、のり、レトルトのスープ、トック(お餅)、お酒やお菓子などなど…

続いて、アジアン屋台へ!こちらは中華系。

汁をこぼさないようにね!
これでもかっ!
というほどタピオカが入っているミルクティー。太〜いストローで気合いの吸引!

さあ、いよいよ本格コリアン家庭料理松屋本店へ!



庶民的なお座敷。チヂミやビーフンをつついているうちに、お待ちかねのお鍋が来ました〜! !

 

これが噂の豚の背骨のお鍋。お上品にしないで、骨にしゃぶりつくのが流儀です。じゃがいもは味がしみこんで、取り合いになるほどおいしい! 魚介類の辛〜いお鍋。こちらもいいお味出ています!最後の「おじや」も格別。

 

フードコーディネーター りさ&広海も、深〜い味に大満足!
【おしゃべりのテーブル】の延長で、お料理の話は尽きません!!


ごちそうさま〜!

 

・・・そして満腹の一同は歌舞伎町に繰り出し、カクテルを片手に食談義に花を咲かせたのでした!
このオフ会を呼びかけてくれたゆーりんさん、幹事おつかれさま&ありがとう!
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